Restoran pri Lovcu nalazi se unutar Hotela Kristal na rubu Triglavskog nacionalnog parka, usred netaknute prirode i samo nekoliko metara od Bohinjskog jezera. Uživat ćete u prekrasnoj, autentičnoj kućnoj atmosferi, izvrsnoj kuhinji , miru i tišini u skladu s netaknuta priroda. Ona je poznata po specijalitetima lova i ribolova , a njihov rad fokusiran je na dvije važne stvari u životu, a to su dobro društvo i ukusna hrana . Ponosno se pridržavaju ovih principa i svojim gostima pripremaju nezaboravno kulinarsko iskustvo.
> div class = “gdlr-item gdlr-content-item”>
> div class = “anyipsum-output”>
Prilikom pripreme jela koriste samo okolne sastojke , jer su svjesni da je domaće uvijek najbolje. Hrana uz koju se nepca vrte oduševljeno i ugodan ambijent njihova su strast, pa chef Luka za svakog gosta priprema domaći kulinarski doživljaj koji će zauvijek pamtiti. Autentična domaća atmosfera osigurava da iz njihovog restorana izađete s osmijehom na licu. Vrhunac je boutique chocolate shop , gdje vas čeka čokoladna umjetnina majke Alenke. Domaći sastojci i ručna izrada s puno ljubavi dižu maženje na višu razinu. Glavna zvijezda tvornice čokolade je Mohantek, gdje se u tamnu čokoladu miješaju sjemenke konoplje i Mohant sir. Divlje ideje, potkrijepljene domaćim sastojcima i puno ljubavi dočarat će vam čokoladnu toplinu kojoj ćete se uvijek rado vraćati.
Što dobivate u poklon-paketu?
- U poklon-paketu Avantura okusa dobivate degistaciju čokolade i čokoladni poklon. Ponuda vrijedi za 2 osobe.
- U poklon-paketu Stol za dvoje dobivate piće dobrodošlice, ciklu s gorgonzolom i sezamom, krem juhu od koprive, patku u umaku od naranče i pire od poriluka. Ponuda vrijedi za 2 osobe.
- U poklon-paketu Stol za dvoje+ dobivate čašu pjenušca, pozdrav iz kuhinje, rezance od tikvica s domaćim medom, sezamom i vončesterom, zečja jetrica, patka s porilukom i narančom, čokoladnu kuglicu (praline) s mohantom. Ponuda vrijedi za 2 osobe.
- U poklon-paketu Gurmanski stol dobivate piće dobrodošlice, gljive u zelenom omotu, filet županske pastrve u tvrdom siru, svinjsku ribu u slatkom umaku sa štrudlama od svježeg sira i creme bruleeom. Ponuda vrijedi za 2 osobe.
- U poklon-paketu Ekstravagantna večera dobivate piće dobrodošlice, pozdrav iz kuhinje, hladno dimljenu župansku pastrvu s pjenom od hrena, čips od jabuke i mrkve, krem juhu od cvjetače s kaduljom i tostiranim kruhom, domaće raviole punjene mohantom, divljač s pireom od bundeve, maline, jagode i kuhana kruška + iznenađenje. Ponuda vrijedi za 2 osobe.
- U poklon-paketu Okusi vrhunskih chefova dobivate čašu pjenušca, pozdrav iz kuhinje, ciklu s dimljenom patkom, fermentirani šampinjone s bešamelom i kozjim sirom, file kalifornijske pastrve s pireom od cvjetače i peršinovim uljem, jelen s pireom od celera i zelene jabuke, čokoladni sufle. Ponuda vrijedi za 2 osobe.
Korisni savjeti:
- Molimo vas da restoran prethodno obavijestite o postojanju eventualnih alergija.
- Prije posjeta, u slučaju veganstva ili vegetarijanstva, provjerite jelovnik.
- Ponudu je potrebno rezervirati 3 radna dana unaprijed.
- Termin možete rezervirati telefonski ili putem e-maila.